Überblick für Veranstaltungen 2008/2009
Baldhamer Tohru Nakamura wird Deutscher Meister im Beruf Koch
Als der Club Europeo di Gourmet aus Baldham im April diesen Jahres bei den Gourmettagen den erst 23jährigen Tohru Nakamura als Bayerischen Meister vorstellte und eine herrliche Kochshow veranstaltete, ahnte es der Chef des Gourmetclub, Aloisius Landgraf bereits: Dieser begabte junge Mann wird auch Deutscher Meister. Nun ist es soweit: Nakamura hat bei den 47. Deutschen Jugendmeisterschaften der gastgewerblichen Berufe auf dem Bonner Petersberg die Goldmedaille gewonnen. Nakamura ist im 3. Lehrjahr im „Hotel Königshof“ in München. Mit einem Vier-Gänge-Menü aus Fisch als Vorspeise und Schwein zum Hauptgang bekam er Großes Lob. Ihm sei es gelungen „aus einfachen Zutaten und individueller Kreativität wahre Kochkünste zu zaubern“: Herzlichen Glückwunsch. Übrigens: Der Gourmetclub arbeitet bereits an einem weiteren Showkochen in Vaterstetten. Denn Tohru Nakamura ist nach Ansicht Landgraf’s nicht nur ein großes Kochgenie, sondern auch der geborene Kochmoderator, von dem man noch viel hören und sehen wird.
Anfahrtsplan Reitsberger-Hof Vaterstetten (pdf)
© by Alois Landgrafaf