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Gesundheit

Auch Riesling ist gut fürs Herz



Die Deutsche Weinakademie wehrt sich gegen die Feststellung, dass nur französische Rotweine gut für die Gesundheit und insbesondere das Herz seien.

Die Weinakademie nimmt aktuelle Pressemeldungen über die besondere Wirkung französischer Rotweine zum Anlass, auf die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse hinzuweisen. Danach ergeben alle seriösen Studien, dass Wein zwar im Vergleich mit anderen Alkoholika einen Vorteil in seiner gesundheitsfördernden Wirkung hat, dass aber kein signifikanter Unterschied zwischen den einzelnen Weinarten festgestellt werden kann. Deutscher Riesling oder Weissburgunder, Müller-Thurgau wie Traminer haben deshalb nach Ansicht der Akadamie eine ebenso grosse Wirkung wie die von anderer Seite propagierten roten Franzosen.

Eine vor wenigen Tagen veröffentlichte Meldung bezog sich auf einen Laborversuch mit Weinen unterschiedlicher Herkünfte, bei dem französischer Wein angeblich am besten abgeschnitten hatte. Aus Sicht der Deutschen Weinakademie ist dieser Versuch allerdings nicht aussagekräftig.

Quelle: Pressemitteilung Deutsche Weinkademie



Württemberg und Pfalz siegen beim Rotweinpreis

Der Deutsche Rotweinpreis wurde in diesem Jahr von Weinen der württembergischen und pfälzischen Winzer dominiert, auch die Badener schnitten gut ab.


In dem traditionellen Wettbewerb der Zeitschrift Vinum wurden Preise in zahlreichen Kategorien vergeben. Zu den Gewinnern gehören: Jürgen Ellwanger (Württemberg) mit einem 2003er Lemberger und einem 2003er Zweigelt "Alte Reben", das Staatsweingut Weinsberg (gleiches Anbaugebiet) mit einem 2003er Clevner (Frühburgunder) sowie das Weingut Drautz-Able aus Heilbronn mit einem 2003er Samtrot.

Aus der Pfalz siegte das Weingut Knipser mit einem 2003er Spätburgunder Laumersheimer Kirschgarten Großes Gewächs sowie dem 2003er Cabernet Sauvignon. Auch ein 2003er Merlot vom Weingut Landhaus Kronenberg in Kallstadt und die 2004er Edition vom Weingut Kassner-Simon aus Freinsheim waren vorn mit dabei.

Baden schliesslich siegte mit einer 2001er Spätburgunder Weißherbst Trockenbeerenauslese (Weingut Stiegler), einige weitere Weine belegten zweite und dritte Plätze.

Quelle: Agenturen

Start mit Rekordmostgewichten

Das regnerische Wetter bringt in den deutschen Anbaugebieten eine Umkehrung der Verhältnisse - bereits zu Beginn des Herbstes werden Rekordmostgewichte geerntet.


An der Hessischen Bergstraße ernteten die Bergsträßer Winzer 110 Liter einer Müller-Thurgau-Trockenbeerenauslese mit Mostgewichten von bis zu 304 Grad Öchsle. Nie zuvor wurden in diesem Anbaugebiet höhere Werte gemessen. Im Rheingau konnte das Weingut Schloss Schönborn eine Hochheimer Domdechaney Riesling Trockenbeerenauslese mit 260 Grad Öchsle ernten.

Die ungewöhlich früh eingebrachten Prädikatsweine sind dem Wetter geschuldet, dass die Winzer zur Auslese der edelfaulen Trauben zwingt.

Quelle: u.a. Weinreporter, Pressemitteilung Schloss Schönborn
 



Alois Landgraf, für den Club Europeo Dei Gourmet Tel. 08106/7467 und 0171-337663
 

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